レシピアイデア

「平日は忙しいけれど、栄養のあるものが食べたい！」という方には、週末のつくりおきがおすすめです。週末の2〜3時間頑張れば、平日の食事がぐんと楽になります。 筆者はかれこれ5年以上、毎週のようにつくりお ...

お菓子を作りたいけれど、オーブンがない！と諦めている人は意外と多いのではないでしょうか？実は、オーブンがなくても作れるお菓子はたくさんあります。 最近自宅のオーブンが壊れてしまった筆者は、オーブンなし ...

バタバタと忙しい朝。料理する時間はないけれど栄養のある朝食は食べたい！そんな方は多いのではないでしょうか？朝食は1日の活力を作るためにとても大切です。そこでおすすめしたいのが「味噌玉」です。 味噌玉が ...

春は和菓子が食べたくなる季節。あなたは、団子と餅の違いを説明できますか？ 実は、似ているようで違う団子と餅。その他にも、白玉粉や葛など、和菓子には色々な素材が使われます。今回は、団子や餅、その他の素材 ...

忙しい朝に大活躍のトースト。いつも同じ食べ方で飽きてしまっていませんか？ 今回は、忙しい朝でも手軽に食べられるトーストをご紹介します。また、作り置きの方法や注意点などもご紹介するので、是非参考にしてく ...

「リモートワークの息抜きにドリンクを飲むけれど、いつも同じようなもので飽きてきた」という方は多いのではないでしょうか？おうち時間が長くなっている今、カフェのように色々なドリンクが飲めると嬉しいですよね ...

感染症予防の影響や在宅ワークの拡大により、自宅で仕事をすることが増えた方も多いのではないでしょうか。自宅で仕事をしていると人目がないせいか、ついついお菓子に手が伸びてしまいがちですよね。ですが、食べす ...

自分でも作れちゃう？クラフトコーラの魅力 クラフトコーラをご存じですか？クラフトコーラとは、作り手や地域によってこだわりの製法で作られたコーラです。最近では、専門店ができたり大手メーカーが参入しペット ...